Kemudian tiriskan ikan. Karena aku ngga suka tulang ikan, aku bersihin lagi ikannya hanya dengan mengambil bagian dagingnya saja. Selanjutnya masukkan ikan dan masak hingga bumbu meresap. Ketika akan matang, atau menjelang diangkat tambahkan daun bawang merah dan larutan tepung maizena, aduk rata

Tambahkan potongan daging sapi. Susul dengan air. Aduk-aduk dengan cara berkala saja. Masak mereka dengan menjaga apinya seteratur mungkin agar tongseng dan bumbunya bisa menyatu dengan baik. Setelah daging setengah matang, masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai da

Setelah cairan gula dan tapioka siap, ambil kulit lumpia dan timpa dengan adonan gula dan tapioka yang telah mengental. Kemudian beri tauge pedas di atasnya. Salah satu guidelines untuk memasak rebung ini adalah dengan memasaknya berulang dan pastikan menggunakan bambu muda ditambah dengan po